melior AG
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Conseils melior – pour optimiser l’engraissement

Pour optimiser l’engraissement - le choix de la poudre de lait est déterminant

Mise à l’étable

  • Beaucoup d’air frais – mais les courants d’air doivent absolument être évités.
  • Utiliser de préférence le système des rotations complètes (tout plein/tout vide)
  • Une litière toujours sèche, propre et exempte de moisissures (seulement paille de blé de qualité parfaite)
  • Lutter efficacement contre les mouches

Hygiène
Le veau est sensible aux germes pathogènes présents dans son environnement.

  • Veiller à la propreté constante de cet environnement
  • Nettoyer chaque jour soigneusement les installations de buvée, à l’aide d’un produit approprié

Suivi des animaux
Seuls les veaux sains et vigoureux permettent d’obtenir d’excellents résultats. 

  • N’établer que des veaux sains, âgés d’au moins 3 semaines
  • Contrôle minutieux à l’arrivée (nombril, larmoiement, respiration)
  • Observer plusieurs fois par jour les animaux (surtout appétence, respiration, pelage, consistance des fèces, yeux et mufle).
  • S’il y a suspicion d’un problème, prendre immédiatement la température (fièvre). Si celle-ci dépasse 39,5°C, appeler tout de suite le vétérinaire.
  • Les troubles gastro-intestinaux légers (diarrhée) peuvent être traités avec du thé noir, de la tourbe, du 8069 Digest ou une préparation à base d’électrolytes.

Eau
Les veaux doivent toujours pouvoir disposer d’eau fraîche, quelle que soit leur alimentation.

La viande rouge
Le marché demande de la viande de veau claire, voire rose. En général, la viande rouge est pénalisée par d’importantes déductions de prix. La couleur de la viande relève des facteurs suivants:

  • climat médiocre dans l’étable, hygiène insuffisante (pas assez d’oxygène, trop d’ammoniac, ingestion de paille souillée d’excréments)
  • aliments ou paille contenant trop de fer (impuretés terreuses)
  • animaux dont l’état de santé n’est pas parfait
  • ingestion de fer via des installations, chaînes rouillées etc.
  • stress (perturbations, transports)

Vous voulez réussir dans l’engraissement des veaux? Nous vous conseillerons volontiers.